lundi 11 décembre 2017

marchés aux truffes 2017/2018 en Occitanie

FÊTES ET MARCHÉS AUX TRUFFES en Occitanie
de décembre 2017 à juin 2018

marchés aux truffes 2017/2018 dans l'Aude, le Gard, l'Hérault, le Lot, la Lozère, les Pyrénées-Orientales, le Tarn et le Tarn-et-Garonne .


fêtes et marchés aux truffes 2017/2018 dans l'Aude, le Gard, l'Hérault, le Lot, la Lozère, les Pyrénées-Orientales, le Tarn et le Tarn-et-Garonne .

AUDE

- Samedi 16 décembre 2017 : "Marché aux Truffes" à Moussoulens
- Samedi 23 décembre 2017 : "Marché aux Truffes" à Talairan
- Samedi 30 décembre 2017 : "Marché aux Truffes" à Villeneuve-Minervois. Tel : 04 68 26 19 31
- Samedi 6 janvier 2018 : "Marché aux Truffes" à Moussoulens
- Samedi 13 janvier 2018 : "Marché aux Truffes" à Talairan
- Samedi 20 janvier 2018 : "Marché aux Truffes" à Villeneuve-Minervois. Tel : 04 68 26 19 31
- Dimanche 28 janvier 2018 : "Ampélofolies du Cabardès" à Moussoulens. 
- Samedi 3 février 2018 : "Marché aux Truffes" à Talairan
- Samedi 10 février 2018 : "Marché aux Truffes" et 13e "Nuit de la Truffe" à Villeneuve-Minervois. Tel : 04 68 26 19 31
- Mercredi 14 février 2018 : "Marché aux Truffes de la Saint Valentin" à Narbonne, place de l'Hôtel de Ville de 9h à 13h.
- Samedi 24 février 2018 : 2e "Carnaval des saveurs et de la truffe" à La Digne d'Aval, toute la journée. Marché gourmand, dégustations, restauration, randonnée... Infos au 09 67 06 68 62
- Dimanche 11 mars 2018 : 8e "Truffe et patrimoine" à Trassanel. Tel : 04 68 26 19 31
- Samedi 30 juin 2018 : 6e "Truffe & Terroir Roullens en Malepère", fête de la Truffe d'été à Roullens.
Infos : roullens.fr - Tel : 06 89 25 47 87- Facebook - www.grand-carcassonne-tourisme.fr 

AVEYRON

- Dimanche 17 décembre 2017 : "Fête de la Truffe" de 10h à 18h à Comprégnac. Tél : 06 86 95 79 05 - Courriel

GARD

- Décembre à mars : "La saison de la truffe" en Pays d'Uzès. Infos : (0)4 66 22 68 88 
- Du 19 au 21 janvier 2018 : 25e "Week-end de la Truffe" à Uzès. Infos : (0)4 66 22 68 88
"Soirée vigneronne" le vendredi, "Nuit de la Truffe" le samedi soir, et dimanche "Journée de la Truffe" : vente de truffes, démonstration de cavage, conférences, concours de cuisine... sur la place aux Herbes. Infos : 04 66 22 68 88 ou 04 66 01 60 04.
- Du vendredi 26 au dimanche 28 janvier 2018 : 12e "Fête de la truffe et des produits du terroir" à Nîmes, Place du Marché. Marché des producteurs ouvert vendredi et samedi de 9h à 22h et dimanche de 9h à 18h.

HÉRAULT

- Dimanche 14 janvier 2018 : 12e "Fête de la Truffe" à Saint-Geniès-des-Mourgues - Site web
- Samedi 27 janvier 2018 : 2e "Fête de la Truffe" à Béziers. Infos : 04 67 36 73 72 
- Dimanche 28 janvier 2018 : 19e "Fête de la Truffe" à Clermont-l’Hérault. Infos : 04 67 96 23 86 
- Dimanche 11 février 2018 : 23e "Journée Paysanne" à Saint-Jean de Buèges - Tel: 04 67 73 10 64 / 04 67 73 10 35 
- Dimanche 18 février 2018 : 10e "Fête de la Truffe et du terroir" à Claret. Infos : 04 67 02 93 80
- Dimanche 25 février 2018 : 24e "Fête du Cochon et du terroir" à Saint-Pons de Thomières

LOT

- Tous les mardis de décembre à mi-mars : "Marché aux truffes" à Lalbenque. Tel : 05 65 21 95 77
- Samedi 9 décembre 2017 : 11e "Foire aux truffes" à Cuzance - Site web  
- Dimanche 31 décembre 2017 : "Marché aux truffes" à Gramat
- Samedi 20 janvier 2018 : "Marché aux truffes" à Martel
- Samedi 27 et dimanche 28 janvier 2018 (dernier w-e de janvier) : "Fête de la Truffe" à Lalbenque. Tel : 05 65 21 95 77
- Samedi 27 janvier 2018 : "Marché aux truffes" à Gourdon
- Dimanche 28 janvier 2018 : "Marché aux truffes et produits du pays" à Gignac 
- Vendredi 9 février 2018 : "Marché aux Truffes nocturne" à Cuzance

LOZÈRE

- Dimanche 4 février 2018 : 11e "Fête de la Truffe" à La Canourgue de 9h à 17h.  
Tel : 04 66 32 83 67 (Office de tourisme) ou 06 68 62 86 71 (Syndicat des trufficulteurs).

PYRÉNÉES-ORIENTALES (Ouverture à la vente à 11 h)

- Dimanche 17 décembre 2017 : 13e "Journée de la Truffe et de la Gastronomie" à Villefranche de Conflent
http://cepesencepes.blogspot.fr/2017/12/journee-de-la-truffe-villefranche-de.html
- Dimanche 24 décembre 2017 : Marché aux truffes à Perpignan (place de la République)
- Samedi 30 décembre 2017 : "Marché aux Truffes" à Céret 
- Dimanche 14 janvier 2018 : "Marché aux Truffes" à Montner
- Samedi 20 janvier 2018 : "Marché aux Truffes" à Thuir
- Dimanche 4 février 2018 : "Fête de la Truffe Noire Régionale" à Arles sur Tech. Infos : 06 16 10 35 58 ou 06 10 04 37 78
- Dimanche 11 février 2018 : "Marché aux Truffes" au Château de las Fonts à Calce
- Dimanche 18 février 2018 : "Marché aux truffes" à Castelnou
Infos : Syndicat des trufficulteurs catalans 06 16 10 35 58

TARN

- Dimanche 4 février 2018 : 12e "Fête de la Truffe" à Villeneuve-sur-Vère 


Journée de la Truffe Villefranche de Conflent 2017

Journée de la Truffe 
Dimanche 17 décembre 2017 
Villefranche-de-Conflent (Pyrénées-Orientales)

 Journée de la Truffe Villefranche de Conflent 2017


La truffe en Pays Catalan
Programme 

De 10h à 17h  à la salle des fêtes.

- Marché de producteurs : 
Confitures, Miel, charcuteries, Huiles d’Olive, jus de fruits, sirops des Pyrénées, fruits secs, huitres
- 11h Début de la vente de truffes fraîches du Canigou par le Syndicat des trufficulteurs catalans

- Vin chaud d’accueil aux visiteurs
- tombola avec truffes fraîches à gagner

La Boutique du Champignon 
Bastion du Dauphin 
66 500 Villefranche de Conflent  
Tél. +33(0)4 68 05 94 7


dimanche 12 novembre 2017

Cèpes de la montagne Béarnaise Pyrénées

Cèpes de la montagne Béarnaise
Septembre 2017


Voici quelques photos des mes dernières balades en forêts béarnaises et ossaloises
merci amaël



Cèpes de la montagne Béarnaise Pyrénées

Duo de Cèpes de la montagne Béarnaise Pyrénées

Cèpe de la montagne Béarnaise Pyrénées

troupeau Cèpes de la montagne Béarnaise Pyrénées


bouchons de la montagne Béarnaise Pyrénées 1

bouchons de la montagne Béarnaise Pyrénées 2




dimanche 5 novembre 2017

Conférence Champignons Billères 2017

Le Monde Secret des Champignons
mardi 7 novembre 
Billères 

Conférence Champignons Billères Pyrénées 2017


Conférence Organisé par Café Suspendu Pyrénées
à partir de 18h30
« Le monde secret des champignons »

Robert Cazenave nous fait découvrir le monde secret des champignons, comment ils vivent et quelle est leur importance dans nos écosystèmes, tout en donnant de précieux conseils pour la récolte des espèces comestibles.
  A la suite de cette conférence, Robert répondra à toutes vos questions sur ces mystérieux êtres vivants..

Entrée Libre


samedi 21 octobre 2017

las Jornadas Micológicas de Canfranc 2017

las Jornadas Micológicas de Canfranc 2017
 journées mycologiques de Canfranc
Les 28 et 29 octobre 2017

las Jornadas Micológicas de Canfranc 2017
Samedi 28
11 a 19 h Station de Pont
Marché artisanal mycologique.

- 12 h Station Bridge
"Contes avec saveur", animation pour les familles avec le Club de Charradas.

- 18 h Écoles
Atelier de cuisine aux champignons de Joaquín Moreno Mur, chef du Bar Molino de Larués.

- 19h30 Salle des écoles
Conférence sur la mycologie: "Les champignons et l'être humain à travers l'histoire", par D. Guillermo Benítez Cruz, docteur en botanique à l'Université de Grenade.

Dimanche 29
- 10h Sortie mycologique L'inscription préalable est requise à l'Office de Tourisme. Places limitées, 6 € par personne.

Savourez les savoureux tapas et les menus de nos bars et restaurants
El Flores, tapa
L'univers, couverture et menu
Restaurant Ara, tapa
Bar Laduanilla, tapa



dimanche 15 octobre 2017

Exposition Champignons Lorraine 2017


Exposition Champignons 
Les 21 et 22 octobre 2017 
Villers-lès-Nancy Lorraine

Exposition Champignons Lorraine 2017



Exposition organisée par l’Amyphar (Association des Mycologues Pharmaciens) et la SLM (Société Lorraine de Mycologie) de 14h à 18h au Jardin Botanique du Montet

Comestibles ou toxiques, appétissants ou puants, ils ravissent chaque automne les amateurs de cueillette (et occupent quelques médecins des centres anti-poisons !). Venez rencontrer les pharmaciens spécialistes dans le pavillon d’accueil du jardin botanique pour tout savoir sur les champignons.

Entrée gratuite

Conservatoire du Jardin Botanique du Montet (JM Pelt)
100 rue du Jardin-Botanique

VILLERS-LES-NANCY

le Salon du Champignon Romorantin 2017

le Salon du Champignon 2017
Les 21 et 22 octobre 2017 
Romorantin-Lanthenay Sologne

le Salon du Champignon Romorantin 2017


Quelques pluies et hop ! Ça pousse ! c'est La saison du Champignon 
Venez les découvrir et apprendre à les reconnaitre avec Sologne Nature Environnement et la Société d’Histoire Naturelle de Loir-et-Cher à Sud Expo, à Romorantin (41) 

programme 
exposition de champignons, artisans et producteurs locaux, concours des écoles, projection de film, exposition de photos, ateliers et jeux pour les enfants, atelier de vannerie… 


-  Petits et grands, initiés ou non, ce salon vous permettra de passer un moment convivial en famille ou entre amis et de faire de nombreuses découvertes. 
-  Des mycologues seront présents sur place pour vous donner des explications sur les différentes espèces de champignons. 
-   Des artisans et producteurs locaux seront aussi de la fête pour vous faire découvrir leurs produits et ravir vos papilles. 

Dimanche  
initiation au tressage de paniers pour faire votre récolte sur nos ateliers de vannerie.

concours sur la thématique de l’automne et des champignons. 
Venez voter pour votre œuvre préférée et permettre à la classe lauréate de gagner une demi-journée d’animation nature pour leur classe.
 identifications des différentes espèces avec les mycologues de la Société d’Histoire Naturelle de Loir-et-Cher www.shn41.fr 


ouverture
samedi 21 Octobre de 14h à 18h et le dimanche 22 octobre de 10h à 18h
Sud Expo
Avenue de Villefranche
Romorantin.

Tarifs : 2€ 
gratuit pour les moins de 14 ans.