dimanche 14 août 2016

Festival des champignons forestiers Québec 2016

Festival des champignons forestiers 2016
du 2 au 4 septembre au Kamouraska 
Québec région Bas-Saint-Laurent Canada 

Haut lieu de la gastronomie mycologique au Québec
Expérience en forêt, démonstrations de chefs, découvertes et banquet

Festival des champignons forestiers Québec 2016


 Avec la participation du chef invité vedette, M. Guillaume Saint-Pierre

samedi 13 août 2016

cèpe‬ de la ‪‎Haute Savoie‬ 2016

magnifique #cèpes‬ de la ‪#‎HauteSavoie‬ en région ‪#‎Auvergne‬-Rhône-‪#‎Alpes‬
1850 m du mois août 2016






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La vie sexuelle des champignons de Paris

La vie sexuelle des champignons de Paris
Le 24 septembre 2016 Ville-la-Grand (74)
Haute-Savoie, en région Auvergne-Rhône-Alpes

La vie sexuelle des champignons de Paris


pièce comique de théâtre proposée par l'association L'EMETTEUR EN SEINE

buvette sur place
Entrée libre Chapeau à la sortie

VILLATORIUM
24 Rue Des Voirons
74100 Ville-la-Grand

samedi 30 juillet 2016

cèpes et des pieds de mouton juillet 2016

voici quelques cèpes et des pieds de mouton de feuillus du mois de juillet 2016 en Moselle‬!

cèpes et des pieds de mouton juillet 2016


merci à Julien pour cette photo
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dimanche 24 juillet 2016

journée du champignon Naveil 2016

Journées du champignon 2016
les 22 et 23 octobre à Naveil
 Loir-et-Cher (41)  Centre-Val de Loir

Exposition Nature & Champignons Organisé de 15h à 18h et dimanche 23 octobre de 10h à 12h et de 14h à 17h au gymnase de Naveil 
Plusieurs centaines de variétés locales présentées. 
Entrée libre et gratuite.

présentation d'une collection de légumes anciens
stand sur les insectes
exposition sur les arbres de notre territoire et leurs utilisations
découverte des busards
présentation d'une ruche et de ses abeilles.

Dominique Mansion présent pour une séance de dédicace.

mardi 14 juin 2016

bavette de Bœuf purée et son trio de champignons

Bavette de Bœuf purée et son trio de champignons

truffes d'été, ‪cèpes‬ et girolles 
juin 2016

Bavette de Bœuf purée et son trio de champignons : truffes d'été, ‪cépes‬ et girolles

photo de mathieu





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samedi 28 mai 2016

Cèpes en Hautes Pyrénées

Cèpes en Hautes Pyrénées

Depuis ces derniers jours, la météo est trés favorable pour la pousse de cèpes en hautes Pyrénées.
De la chaleur et de fortes pluie 
la recette parfaite qui favorise l'arrivée du roi des forêts

Cèpes en Hautes Pyrénées


 


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