cèpes du Béarn
Quelques belles photos venant de https://www.facebook.com/LesCepes
De beaux spécimems trouvés dans la montagne et le piémont béarnais
photo de nicolas
vendredi 2 octobre 2015
Les Toqués du Cèpe Mende 2015
Les Toqués du Cèpe
Les 2 et 3 octobre 2015 à Mende
Lozère
organisé par la Ville de Mende pour les amateurs de champignons, les gastronomes ....
Exposition des champignons collectés
de 9h-12h et 14h-19h30 dans le cadre des Journées mycologiques.
de 9h-12h et 14h-19h30 dans le cadre des Journées mycologiques.
Vendredi 2 octobre
- 17h30 Ateliers de cuisine animés par Simone Cantafio sur la Place Chaptal
- 18h Projection du film « Les champignons pourraient-ils sauver
le monde ? » suivie d’un débat avec le public proposée par l’Association mycologique de Lozère dans le cadre des Journées mycologiques à la Salle Urbain V
- 18h30 Apéritif, dégustation des plats cuisinés lors des ateliers et spectacle comique « Pâtes au Gaz ». sur la Place Chaptal
- 20h Repas dans les restaurants participants
- 18h Projection du film « Les champignons pourraient-ils sauver
le monde ? » suivie d’un débat avec le public proposée par l’Association mycologique de Lozère dans le cadre des Journées mycologiques à la Salle Urbain V
- 18h30 Apéritif, dégustation des plats cuisinés lors des ateliers et spectacle comique « Pâtes au Gaz ». sur la Place Chaptal
- 20h Repas dans les restaurants participants
Samedi 3 octobre
Toute la journée
- Marché aux cèpes Halle et place au Blé
- Foire d’automne Rue et place République et la place Estoup
- Foire traditionnelle sur la Place du Foirail et Chaptal
- Marché hebdomadaire sur la Place Urbain V
- Manège sur la Place Estoup
- Déambulations musicales au Centre-ville
- Foire d’automne Rue et place République et la place Estoup
- Foire traditionnelle sur la Place du Foirail et Chaptal
- Marché hebdomadaire sur la Place Urbain V
- Manège sur la Place Estoup
- Déambulations musicales au Centre-ville
- de 8h à 12hCueillette de champignons dans les bois du lac de Charpal avec des accompagnateurs. Inscriptions : Office de Tourisme Intercommunal - 04 66 94 00 23. avec le Comité des Fêtes de Mende et Association Mycologique de Lozère.
- Atelier de boulangerie et démonstration de tressage traditionnel de blé. à la Halle au Blé
- de 10h à 12h Ateliers de cuisine animés par Simone Cantafio,
- Dégustation de plats cuisinés par des chefs mendois. Place de la République
- de 10h à 12h Ateliers de cuisine animés par Simone Cantafio,
- Dégustation de plats cuisinés par des chefs mendois. Place de la République
- 14h30 Visite guidée de la ville sur le thème historique, mycologique et gourmand.
Départ devant l’Office de Tourisme Intercommunal
Départ devant l’Office de Tourisme Intercommunal
- 19h Dégustation d’une omelette géante et de vins régionaux accompagnée de la fanfare Donkey Shot sur la Place au Beurre
- 20h repas dans les restaurants
- 21h : Animation surprise. Espace des Anges.
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Pays/territoire :
Mende, France
Foire aux Champignons 2015 d’Aumont-Aubrac
Foire aux champignons
dimanche 4 octobre 2015
Aumont-Aubrac
Lozère - Languedoc-Roussillon.
Lozère - Languedoc-Roussillon.
Pour cette 7ème édition de la Foire
au programme :
- Marché de pays
- achat et vente de champignons
- restauration sur la thématique,
- balade,
- atelier floral et créatif
- exposition de vieilles motos
- contes
- animations musicales
inscription et renseignements auprès de l’office vous est demandé. 04 66 42 88 70
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Pays/territoire :
Aumont-Aubrac, France
Fête de l’Automne 2015 à Saint-Brisson
Fête de l’Automne
les 3 et 4 octobre 2015
à Saint-Brisson (58)
Nièvre en région Bourgogne
Invité d'honneur : le Parc naturel régional des Volcans d'Auvergne
Pour tous les amoureux de la nature, les passionnés de champignons, de fruits, les gourmands à la Maison du Parc naturel régional du Morvan à Saint-Brisson.
- Expositions de champignons
- Exposition de variétés anciennes de fruits
- Atelier de pressage de pommes
- marché de producteurs fermiers etd'artisans locaux
- Spectacle surprise avec la compagnie des Boudeuses
- animations gratuites ....
Restauration, buvette sur place
le Parc naturel régional des Volcans d'Auvergne avec
- ses produits du terroir
- son Saint-Nec'truck (camion de dégustation-vente de St-Nectaire)
- à partir de 19h Apéro-concert le samedi soir avec sa musique auvergnate avec le groupe Traucaterme.
Samedi 3 octobre 2015, à partir de 14h
Dimanche 4 octobre 2015 de 10h à 18h
OUVERT A TOUS et GRATUIT
Contact : Maison du Tourisme du Parc 03 86 78 79 57 / contact@parcdumorvan.org
http://tourisme.parcdumorvan.org/
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Pays/territoire :
Saint-Brisson, France
lundi 28 septembre 2015
Fête du cèpe et du veau sous la mère 2015
Fête du cèpe et du veau sous la mère 2015
Le dimanche 4 Octobre 2015
à Saint-Saud Lacoussière en Dordogne Aquitaine
Programme :
- A partir de 09h30 : ouverture de la fête et défilé des Confréries
- 10h15 : Forum sur le cuir
- De 11h à 12h : Présentation et vente de génisses Limousines
- 11h45 : Intronisation par la Confrérie du Cèpe et du Veau sous la mère de Saint-Saud
- 12h30 : Vin d'honneur offert par la municipalité
- 13h : Repas champêtre (omelette aux cèpes et assiette de Veau sous la mère)
toute la journée
- Ventre libre de cèpes
- Découpe/vente de viande de veau
- Démonstration culinaire (velouté aux cèpes) par l'école Hôtelière
- de 14h à 17h Jeux pour enfants sur le stand du Parc Naturel Régional Périgord-Limousin
- Animations (groupes folkloriques et musiciens)
- Nombreux exposants, produits locaux
- Tombola
Gratuit
Plus d'infos :
DORDOGNE PERIGORD TOURISME
Tél. 05 53 35 50 33 – Fax : 05 53 35 50 41
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jeudi 10 septembre 2015
café Champignon à Ecurey
Café Champignon
Vendredi 11 septembre
Ecurey (Meuse)
weekend pour les curieux de nature
- dès 18h champignons touteune histoire partager ses connaissances et ses questions.
présence de pharmaciens
- 19h30 repas à 6€.
- 20h30 café champignon avec projection du film : Les champignons pourront-ils sauver le monde ? en partenariat avec le festival du film chercheur et l’université de Lorraine
documentaire de 52 min de 2013
suivi du débat
entrée 4€
à partir de 20h30 à 2€
gratuit pour les - de 12 ans
Renseignements : 06 35 26 50 73 – sursaulx@gmail.com
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Pays/territoire :
Montiers-sur-Saulx, France
mardi 1 septembre 2015
FOIRE AUX CÈPES 2015 de Concoules
28ème FOIRE AUX CÈPES
Dimanche 27 septembre
Concoules Gard en Languedoc-Roussillon
organisée par Concoules Animation à la salle polyvalente à partir de 8h30
200 m² d’exposants artisans producteurs et associations locales
vente de champignons
- 11h00 concours de bûcherons,
Toute la journée :
Démonstration de sculpture sur bois, de vannerie, taille de pierre, forge et poterie.
Promenades avec poneys et en calèche
Menu sans réservation 12€
Omelette aux cèpes ou tripes, frites, pélardon,
tarte châtaigne, boisson, café
Contact : 04 66 61 12 30
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