La 15ème fête du Champignon
Les 30 et 31 octobre 2021 à Eguisheim en Alsace
La Fête du Champignon est organisée par l’Association des Partenaires Economiques d’Eguisheim, en partenariat avec la Société Mycologique du Haut-Rhin, l’Association Truffes d’Alsace, l’Association des Trufficulteurs du Grand Est et la Boutique du Champignon d’Eguisheim
- le Marché aux Truffes Officiel d’Alsace, organisé par l’Association « Truffes d’Alsace » avec le concours de l’Association des Trufficulteurs du Grand Est.
- une grande exposition en salle d’espèces régionales de champignons est organisée par la Société Mycologique du Haut-Rhin
- Des sorties mycologiques en forêt sont encadrées par les membres de la Société Mycologique du Haut-Rhin au cours du samedi et du dimanche
- Un marché du terroir autour du champignon
- Des menus champignons chez les restaurateurs
- Des animations et des spectacles
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